搜狐网2024年11月14日发布:长丰中学臭肉事件后续:追责企业,校长愿意负责,央视记者介入!
作者:刘思艺 | 责任编辑:Admin
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昆明长丰中学的臭肉事件,真是一场现实版的“舌尖上的惊悚”。学校本是学生求知的圣地,没想到变成了“冷冻肉大戏”的舞台。家长冲进食堂,像揭发黑心商贩一样揭开了校园里食堂的“老底儿”:冷冻肉、臭肉、蟑螂齐活。这种场景,放在哪儿都够拍一部《学校食堂惊魂记》了。
事情一开始,大家被那块贴着“2015”的冷冻肉吓得不轻,甚至差点以为孩子们吃的是“穿越回5年前的化石肉”。最后一查,“2015”竟然是巴西工厂的编号。这锅背得,啧啧,真是离谱到家了。可问题是,哪怕这个肉不是从2015年存到现在的,家长们该放心了吗?反正冷冻肉的事儿跑不了。吃一口,可能不至于立刻倒下,但想想就够瘆得慌。别说2015年的肉,2023年的冷冻肉问题也足够刺痛家长的神经。
这还不算最恶心的,蟑螂都出场了!这是《恐怖片》里的老熟脸吧?堂堂学校食堂,搞得跟街头苍蝇馆子似的,还想让家长安心吗?换谁都得炸。
接着就是家长们和校方的“交锋大会”。校长出来了,站在家长们面前一脸认真:“我愿意负责。”厨师长也很配合,鞠了个躬,还真让人感觉有点诚意。可再诚恳的道歉能解决问题吗?毕竟冷冻肉不是他们鞠个躬就能变新鲜的。
网友们倒是炸开了锅:有的说校长很无辜,觉得采购和厨师应该是罪魁祸首;也有的认为,厨师长如果没上头的指示,哪敢随便往食堂里放冷冻肉?事情怎么发展还在调查,可这些言论本质上折射了食品安全事件里一个惯用的“甩锅姿势”——每个人看起来都很无辜,责任却没人扛。
其实,校长那句“我不希望学校垮掉,孩子受到影响”听着很真诚。毕竟,这事儿搞得太大,恐怕不仅仅影响孩子的午餐问题,还可能给学校的名声狠狠一锤。可问题是,孩子们的健康谁来管?奉献给教育的心可以感动人,但掺杂着臭肉味的午饭感动不了胃啊。学校要考虑的是,管理好学生的日常,不能光在讲台上高谈教育理念,却对食堂里发生的事情睁一只眼闭一只眼。
臭肉事件像一颗炸弹,炸开了学校餐饮业的乱象。我们都知道,很多学校的食堂外包给了企业,这些企业的心思恐怕更多在于成本控制,哪怕用点不太新鲜的食材,也能多赚一笔。要知道,冷冻肉本身未必是绝对的禁忌,但它往往是“低成本运营”的代名词。这次昆明长丰中学的风波,不就正好敲响了警钟?让大家知道学校食堂背后那条复杂的产业链,早该有人去彻底清查一遍。
餐饮业,特别是关系到学生的校园餐饮,不容半点疏忽。食品安全不仅仅是标准问题,更是责任心的问题。相关部门必须彻查,这不仅是给愤怒的家长和孩子一个交代,更是为整个餐饮行业敲响的警钟。这个“臭肉事件”像极了给行业上的一堂公开课,告诉所有人:别以为你拿的是“廉价食材”,吃的却是学生的未来和健康。
昆明长丰中学臭肉事件,让人反思的是,学校、企业、监管部门各方的责任心是否真的到位了?那些为孩子的未来奋斗的校长们,能否从课本之外,先把眼光投向餐盘里,确保孩子吃得安全、放心。否则,再多的鞠躬和道歉,都是苍白无力的。
这次,谁都别想着蒙混过关。期待一场彻查,也希望这次震动能让更多的食堂“干净”起来。毕竟,学生们的健康,可不是一块臭肉能够轻描淡写掩盖的。
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最新评论
陈国邦 2024-11-13 17:16
毕竟冷冻肉不是他们鞠个躬就能变新鲜的。
IP:66.97.1.*
陈诗棣 2024-11-13 14:16
餐饮业,特别是关系到学生的校园餐饮,不容半点疏忽。
IP:42.92.7.*
Essoe 2024-11-13 14:14
昆明长丰中学臭肉事件,让人反思的是,学校、企业、监管部门各方的责任心是否真的到位了?
IP:55.36.4.*